Layered Breakfast

i love layering, not just in fashion, but also when it comes to food, and especially breakfast! there are just too many good things, so sometimes i decide to have a little bit of everything.

this one is just one option, there are so many others. just be creative!

here are the layers in detail (from bottom to top):

• plain yoghurt
• pureed raspberries and strawberries
• rolled oats
• mashed banana
• chia pudding (chia seeds soaked over night in vanilla soy milk)
• chopped strawberries, passion fruit and some coconut chips

it's easily made, healthy and super yummy! give it a try and tell me your favorite combinations!

Smoothie Deluxe

haven't been here for a while, in fact almost 2 month! i could bore you with excuses and reasons, but i rather just go ahead and share this deliciousness with you.

i called it smoothie deluxe, cause it's a flamboyant smoothie topped with granola, fruits, yoghurt, goji berries and bee pollen. here is what you need:

for the smoothie

• 1/2 cup frozen strawberries
• 1/2 cup frozen raspberries
• 1 frozen banana
• 1 banana
• 1/2 cup unsweetened coconut milk (or any milk)

now blend until smooth. you'll get a consistency somewhere between ice cream and smoothie.

top with granola or oats, fresh chopped fruits (i had 1 doughnut peach, 1 apricot and some mango) and plain yoghurt. i topped it with goji berries and bee pollen for some extra deliciousness!

whats your favorite breakfast? are you on team sweet or team savory? 

Recipe: Overnight Oats with Dragonfruit

here's a little recipe inspo for you. it's my everyday breakfast, overnight oats with fruits. sure, you can use any kind of fruits you like, this is just a little inspiration for you and a combination i really liked! use this recipe for overnight oats i posted some time ago.

do you want me to do a post about the health benefits of oats? 



hier ist eine kleine rezept inspiration für euch. es handelt sich um mein tägliches frühstück, übernacht haferflocken mit früchten. klar, ihr könnt alle früchte nehmen die ihr mögt, das hier ist nur eine kleine inspiration für euch und eine kombination die mir sehr gut geschmeckt hat! benutzt dieses rezept für übernacht haferflocken das ich vor einiger zeit gepostet habe.

wollt ihr dass ich einen post über die gesundheitlichen vorteile von haferflocken mache?

Overnight Oats

here's my recipe for overnight oats. this is my everyday breakfast, i prepare it the evening before and in the morning i just have to open the jar and yummie - there you go ^^
you can replace the strawberries with any other fruit, like berries (frozen ones work well) or apple, banana, pear or whatever you'll like! you can add it in the morning or directly when you prepare, it's up to you! 
try it with spelt milk, it's great!


hier ist mein rezept für 'Übernacht Haferbrei'. das frühstücke ich jeden tag, bereite es am abend zuvor zu und am morgen muss ich nur noch das glas öffnen und yummie - schon fertig ^^
ihr könnt die erdbeeren durch jede andere frucht ersetzen, zb. beeren (tiefkühlbeeren  sind dafür auch prima) oder apfel, banane, birne oder was auch immer ihr am liebsten mögt! ihr könnt sie entweder am morgen oder direkt beim vorbereiten dazu tun, das könnt ihr machen wie ihr wollt!
versuchts mal mit dinkelmilch (gibts zb bei dm in der bio ecke), es schmeckt echt gut!